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2021产品感官评定分析体系培训通知 (进阶班·北京站)-凯发官网首页培训时间: 2021-03-30 至 2021-03-31结束 培训地点: 北京 北京市昌平区北七家镇定泗路238号(未来科技城内) 培训机构:
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2021感官评定分析体系培训(进阶班)课程表
日期 |
时间 |
课程安排 |
培训前(线上) |
《感官科学与评定线上课程》升级版 |
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3月30日 |
9:00-10:00 |
感官科学发展现状及基础理论 |
10:00-11:00 |
差别检验原理与实操 |
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11:00-12:00 |
专题1:食品感官质量控制案例分享(对照差别检验法) |
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14:00-15:00 |
描述性分析的原理与实操 |
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15:00-16:00 |
专题2:通用多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词与小组讨论 |
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16:00-16:30 |
感官评价员的招募、筛选与维护 |
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16:30-17:00 |
解密有趣的感官协同作用 |
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3月31日 |
9:00-11:00 |
消费者偏爱检验的原理与实操 |
11:00-12:00 |
专题3:cata案例分享及数据处理分析(案例实践) |
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14:00-15:30 |
消费者及市场研究支持产品研发及上市产品推广 |
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15:30-16:30 |
专题4:消费者洞察与大数据分析(案例实践) |
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16:30-17:00 |
培训考试及课程答疑 |
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