培训简介
各相关检验机构及包装饮用水生产企业:
国家卫生计生委2014年12月发布的gb 19298-2014《 食品安全国家标准 包装饮用水》已于2015年5月24日起正式实施。标准对样品采集、检验方法原理、检测技术、培养基及试剂等内容进行了较大幅度的修改,对仪器设备也有了新的要求。同时,《包装饮用水生产卫生规范(征求意见稿)》和《饮用天然矿泉水检验方法(征求意见稿)》也已经公布。但是,上述标准及检验方法分别存在着多种缺陷,给检验工作带来困扰。为了在食品安全监管、检验工作中正确理解领会、贯彻实施现行国家标准,规范各级检验机构的微生物学检验工作,进一步提高微生物学检验能力并保证检验质量,中国食品药品监管信息网定于9月下旬在南京市举办“食品安全国家标准 包装饮用水食品微生物检验技术”专题培训班。现将有关事项通知如下:
一、培训内容:
1.gb 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》修订起草情况及标准详解;
2.包装饮用水的大肠菌群、铜绿假单胞菌指标的样品处理、实验操作步骤、培养结果观察和实验室管理要求;
3. 《包装饮用水生产卫生规范》和《饮用天然矿泉水检验方法》修订情况介绍及生产企业的应对措施(包括相关微生物指标的采样、检验技巧)。
授课老师
马群飞:
福建省疾病预防控制中心主任技师。中国微生物学会微生物毒素专业委员会常务理事,福建生微生物学会理事,福建省食品安全风险监测与评估专家委员会/突发公共微生物实业专家资源委员会委员,主持或参与修订国家标准多项。
适合对象
各级检验机构及包装饮用水生产企业从事微生物学检验的技术人员,以及包装饮用水生产企业的质管人员。
培训费用
对参训人员收取相应培训费用:1480元/人(含培训讲义费、资料费、证书费、专家费、学费等)。住宿标准:会务组统一安排,费用自理(价格以函发报到通知为准)。
其他信息
证书颁发:
1、培训结束由中国食品药品监管信息网颁发《包装饮用水食品微生物检测技术》培训合格证书,可作为检测专业技术人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
2、请尽早按要求填好《报名回执表》传真至会务组,我们将根据反馈情况统筹安排培训相关事宜,提前7天向您函发报到通知。
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电 话:15315163220
手 机:18906388239
传
真:0535-2129828
邮 箱:train01@foodmate.net
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