培训简介
本次培训主题是面条、米线浇头食品加工技术培训班,具体内容如下:
培训特点:小班教学,专项培训,理论和实操相结合;系统讲授,实用性强;资深讲师,企业技术服务经验丰富;一站式培训,满足学员的不同需求。
培训内容
一、米面制品分类
1、米线类【常温、冷链、即食】
2、面条类【常温产品、冷链、即食】
3、杂粮类【土豆粉、红薯、山药】
二、调味料分类
1、调味酱类
2、肉酱类
3、调味汁类
4、调味粉类
5、配菜类
三、添加剂的应用
1、米面制品类添加剂
2、调味酱类添加剂
3、肉酱类添加剂
4、调味粉类添加剂
5、配菜类添加剂
四、配方分享与实操
1、红烧牛肉类
2、红烧猪肉【猪排骨】类
3、鸡【鸭】肉类
4、水产类
5、其他类【菌菇、鸡杂、羊杂、牛杂】。
授课老师
适合对象
行业人士。
培训费用
标准收费:16800元/人。8月20日前报名享受限时优惠价12800元/人。费用包括:培训费,实操材料、资料费,培训期间4天午餐费。住宿费、交通费自理。
凯发k8官方首页的联系方式
联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
q q :3416988473
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