食品伙伴网联合中国肉类食品综合研究中心已经成功举办了六期“肉类加工技术研修班”,受到广大学员的认可和好评。
时隔两年强势回归,我们即将于2023年5月13-16日在北京举办第七期“肉类加工技术研修班”,本期培训总结前六期的经验,针对行业发展趋势,根据学员的需求,将培训内容进行了升级,以期帮助学员掌握实操技术,解决实际问题,增强在以后的生产过程中灵活应对、解决问题的能力。
主办单位:食品伙伴网、中国肉类食品综合研究中心
培训亮点:
☆ 中国肉类食品综合研究中心专家授课,拥有多年的肉类研究经验,引领肉类技术进步和创新。
☆ 对肉类产品加工,从基础理论到动手实操,全方位讲解和实操。
☆ 加深对配方和工艺的讲解,让学员在以后的实操过程中,提高解决问题的能力。
☆ 实操环节,参与实际工艺操作,让动手能力无死角。
☆ 肉类加工新型杀菌、包装和货架期技术讲解,提高保鲜技术应用。