培训简介
日 期
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09:00-12:00
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13:00-16:30
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第一天
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工厂食品安全检查
sgs集团简介
1、害虫害鼠的控制
2、清洗消毒
3、操作及环境设施
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4、个人卫生及卫生设施
5、产品保护(haccp)
6、原料、包材及成品的追踪
7、产品回收和产品保安
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第二天
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工厂质量检查系统
8、产品质量保证体系
9、原料的采购和管理
10、不符合要求物料和产品的管理
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11、产品储藏和运输
12、生产流程控制
13、持续改进
14、文件管理
★审核技巧介绍
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授课老师
sgs-资深讲师
适合对象
食品、化妆品行业质量,采购,物流等管理人
培训费用
2000元/人,证书费、午餐、资料费、讲师费、茶点
其他信息
培训目的
本课程通过详细讲解食品安全质量系统的审核要点和审核方法, 帮助食品品质管理人员通过对供应商工厂的安全体系审核, 进行有效监督。
课程特色
小班教学,集中有效的授课环境实用性强,简明易掌握经典实例,理解更容易 sgs资深培训讲师,多媒体教学,与您分享食品安全管理的精髓
sgs食品培训特点
我们的课程满意率在80%以上,课程多为国际认可类,国际通行,尤其为外企人力资源部青睐。通过小班授课,小组讨论,学习游戏,角色扮演和反馈联系等手段强化学习的效果。资深的培训讲师具备多年食品行业的工作背景及丰富的授课经验。课程体系完整,实用性强,课程既涵盖国际领先理论,又结合中国国内的实际情况, 还包含了讲师专业的实战经验,对企业运作富有指导意义。所有的课程均有实战工具,课程与欧美同步,能够最快获得全球最新信息。
内训 (2天, 20人/班) 欲知详情, 请随时与我们联系。
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联系人:李老师
电话:0535-2122280
手机:18153529010
邮箱:train01@foodmate.net
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