各有关单位:
为了帮助各食品监管机构、检验检测机构、生产加工企业及科研机构人员掌握大型仪器应用技术、维保技术、新检测技术,提高人员专业技术能力。我单位将举办“大型仪器设备在食品分析中的应用技术专题”高级培训班,请各单位积极组织人员参加。具体培训班事宜如下:
培训内容
1.气相色谱质谱联用技术在食品安全分析中的应用
在农药残留分析中的应用;在兽药残留的检测中的应用;在食品中污染物检测中的应用;在食品中滥用物质的检测;
食品领域的农药残留分析技术如有机氯、有机磷、拟除虫菊酯类测定;在食品及医药中药物残留分析技术如激素、抗生素测定;
2.液相色谱质谱联用技术在食品安全分析中的应用
在环保分析中的应用;在石化分析中的应用;医药卫生分析中的应用;检验检疫分析中的应用;
在食品、环境等领域的农药残留分析技术如有机氯、有机磷、拟除虫菊酯类测定;在食品及医药中药物残留分析技术如激素、抗生素测定;在工业生产中产品质量控制的应用如偶氮染料类测定;在环境中的内分泌干扰物测定;
3.原子吸收和原子荧光光谱法的应用技术:元素分析样品前处理技术;原子吸收和原子荧光光谱法在食品中微量元素分析中的应用(包括铅、铬、汞、砷、铜、铝、钠、钾、铬等等元素)的检测技术及案例);元素形态分析技术;
4.icp-oes技术、icp-ms技术、icp-ms-ms技术、hplc-icp/ms技术。
1.各类食品的监督管理部门、检验检测机构、生产加工企业的质量负责人、技术负责人、检验人员及相关业务人员;各类产品生产企业产品质量及原材料检验人员; 2.大专院/校、科研院/所相关专业教师及实验室相关人员。