培训简介
美国食品药品管理局(usfda)发布的《美国食品安全现代化法案》(简称fsma)中涉及动物食品(饲料、饲料原料、饲料添加剂、宠物食品)预防性控制措施的cfr 507法规最迟将于2021年2月全面实施。该法规要求所有在美销售的动物食品,其生产、加工、包装及储藏企业都需满足相关要求,并且企业的食品安全计划必须由受认可的pcqi资质人员建立。
本课程是由食品安全预防控制联盟(fspca)开发的usfda认可的标准课程,由fspca认可的持证讲师进行授课,参加并完成课程的学员将获得美国usfda认可的食品安全预防控制联盟(fspca)所颁发的pcqi培训证书,可以为企业建立食品安全计划,使出口企业符合usfda法规要求。
培训内容
法规概览及介绍
cgmp
动物食品/饲料安全危害
动物食品/饲料安全概览
危害分析及预防控制措施
预防控制管理组成
过程控制
清洁控制
供应链控制
召回计划
授课老师
崔浩老师(mr. frank cui)
美国fspca(食品安全预防控制措施联盟)主讲师,ccaa注册审核员,gsa bap、pefc注册审核员,gfsi工作小组成员。自加入nsf起便致力于投身食品安全第三方服务事业,在二方审核、农产品验货、无抗养殖项目等方面建树良多。
适合对象
需要动物食品/饲料预防控制措施(pcqi)资质的人员动物食品/饲料生产企业管理层、质量负责人其他想了解美国动物食品/饲料安全法规的相关人士。
培训证书
参加并完成课程的学员将获得美国usfda认可的食品安全预防控制联盟(fspca)所颁发的pcqi培训证书。
培训费用
4,500元/人(包含培训期间的学费、证书注册费) 。
凯发k8官方首页的联系方式
联系人:高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
q q :3416988473
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。