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培训课程 | brcgs《食品安全全球标准》第八版外审员 atp 培训-凯发官网首页

培训时间： 2021-11-01 至 2021-11-05结束

培训地点：青岛市 nsf international 青岛分公司（青岛崂山区香港中路195号上实中心7 号楼701）

培训机构：

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会培动态都知晓

培训简介

brcgs，原为 british retail consortium（英国零售协会）的简称，后含义变更为 brand, reputation and compliance，2019 年 2 月 26 日其官方网站正式发布声明使用 brcgs 替换原来的 brc logo。brcgs 一直在捍卫高的品质，通过严格应用 brcgs 标准，提高对供应链的信任，提供具有全球相关性和行业专业知识的产品和服务。自 2019 年 2 月 1 日起第三方已按照第八版标准对食品企业进行认证审核。

atp，即 approved training partner，系按照 brcgs 全球标准的要求和规则获得认可的讲师。atp 讲师具有本专业相应的知识和背景，以及丰富的培训经验，更能即时获取 brcgs 的一手信息，为您提供可靠的信息来源。

brcgs food《食品安全全球标准》第八版的关注点集中在：

•鼓励产品安全文化的发展

•扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性

•鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统

•增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度

•对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度

•确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议 (gfsi) 的标准

第八版为工厂提供两种审核方案：

•通知审核 - 工厂和认证机构提前商定好审核日期。

•突击审核 - 在审核之前不将审核日期通知工厂。

突击审核方案依然是自愿性的，但可在认证方面向客户提供更多的信心，而且可在达到顶级aa 认证的情况下，创造营销优势。

第八版延续了第七版中制定的原则，即允许纳入附加模块。这些模块允许工厂在审核中纳入附加的要求，以满足特定客户、地区或方案的需求，及减少现场审核次数。

培训内容

标准发展过程

食品标准要求

审核准则

审核过程

审核技巧

审核报告

案例分析讨论

考试

授课老师

nsf 及其加拿大 nsf-gftc 分部开发并维护的教材能提供从单次公共 haccp 培训课程到涵盖食品安全现代法案(fsma )及其实施要求的全系列课程，以确保员工及时了解新行业规范和趋势。我们在世界各地开办的公开课程和定制培训课程达 150 多门，并可按照客户需求提供现场或非现场的定制培训项目。我们还可通过直播和 e-learning 的方式提供远程培训。

nsf 作为广受推崇的食品安全和质量培训中心,获得过如下认证和奖项:

> ansi (美国标准协会)认证的食品安全认证计划

> 年度(2010 年和 2012 年) sqfl 培训中心

> 国际 нaccp 联盟认证：haccp 管理人和高级 haccp

> 英国零售联盟授权培训企业(ate )

> nsf healthguard tm 专业食品经理认证培训。

适合对象

所有计划从事brcgs食品安全标准第三方审核的人员

培训费用

￥ 8,500 元/人（包含培训期间的学费、证书注册费及工作午餐，差旅和早晚餐食宿费用学员自理）

其他信息

证书：完成课程并通过相关考试的学员将获得由 brcgs 签发的外审员证书

凯发k8官方首页的联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

q q ：3416988473

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