各相关单位:
国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局于2020年10月13日正式发布了《食品安全国家标准 食品用香精》(gb 30616-2020)等38项食品安全国家标准和4项修改单,其中新修订《食品用香精》(gb 30616-2020)、《食品用香料通则》(gb 29938-2020)将于2021年3月11日正式实施。近年来,《食品安全国家标准》(gb 2760)也在不断修订中,目前已形成修订草案。
为能更好的实施新标准,帮助企事业单位人员准确理解、解决日常工作中遇到的各种食品添加剂方面疑难点问题,促进食品添加剂产业和食品产业的健康发展,将于2021年3月举办“第四期(新版)公布与修订食品添加剂标准解读及关注问题答疑会”。本次培训由北京致诚国培教育科技研究院承办。现将有关事宜通知如下:
主要内容:
1、食品添加剂的风险评估;
2、食品添加剂的管理及食品添加剂标准体系;
3、新发布《食品安全国家标准 食品用香精》(gb 30616-2020)版解读;
4、新发布《食品安全国家标准 食品用香料通则》(gb 29938-2020)版解读;
5、《食品添加剂使用标准》(gb 2760)解读及技术要点、分类说明、修订内容讲解;
6、《食品添加剂使用标准》(gb 2760)修订草案与《食品添加剂使用标准》(gb 2760-2014)版差别对比;
7、《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(gb 14880)修订介绍;
8、食品添加剂新品种(包括扩大使用范围用量)申报;
9、美国、欧盟、澳新、加拿大、日本、韩国食品添加剂法规现状与最新进展;
10、如何查询国外食品添加剂标准;
11、相关疑难问题汇总现场专家解答、交流;
注:参会人员可提前准备把日常工作中遇到的食品添加剂方面各种关注、疑难相关问题汇总后反馈至会务组,会务组收到后会把所有问题提前转交给主讲老师,以便在课堂上针对所提出的问题一一解答;
参会优惠方案:1人参会(无优惠)2000元/人、2人参会1800元/人、3人(含)以上参会1600元/人(含会务、教材、场地、师资、证书、发票等)食宿统一安排,费用自理