食品生产企业食品出厂检验项目培训通知-凯发官网首页

培训时间： 2020-11-03 至 2020-11-06结束

培训地点：厦门市厦门市同安工业集中区

培训机构：

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会培动态都知晓

为提升食品生产企业检验水平，保障各企业食品检验人员技术要求，福建省产品质量检验研究院东南培训中心特组织食品出厂检验项目培训班，为每一位食品检验人员提供检验交流机会，让我们一起来充好电。

【培训内容】

1. 食品检验基础知识

2. 食品安全国家标准

a) 食品理化检验：gb 5009.2-gb 5009.7 食品的水分的测定、灰分的测定、蛋白质的测定、脂肪的测定；

b) 食品理化检验：gb 5009.229-2016(第二法)、gb 5009.227-2016(第一法)食品酸价、过氧化值的测定；

c)食品微生物学检验：gb4789.2-gb4789.3菌落总数的测定、大肠菌群计数等。

d)常用分析仪器的操作：电热恒温干燥箱、天平、酸度计、电导率仪和分光光度计等。

3. 原始记录和报告的设计与填写；

4. 样品的采集与管理；

5. 实验室安全管理；

6. 出厂检验实操培训；食品微生物检验方法实操：滴定分析法等。

食品检验实验室管理人员、技术人员、检验人员。

食品出厂检验培训费用为2000元/人（含教材、资料、试剂和证书费用）。

【证书】
考核通过，由福建东南质量技术培训中心颁发相应的食品出厂检验培训合格证书。
【授课方式】
线下授课及实际操作

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

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