关于举办“2019营养及功能食品开发创新交流峰会 暨天然提取物应用研讨会”的通知-凯发官网首页

各有关单位：

自党的十八届五中全会作出“推进健康中国建设”的战略决策以来，大健康产业逐步迎来发展的黄金期。与此同时，随着天然提取物全球认可度不断提高，天然提取物行业规模快速增长，尤其是欧美等发达国家和地区，对天然提取物的需求稳定增长，大大刺激了行业的发展。而且，从目前全球天然提取物的应用结构分布情况来看，营养与功能食品已经成为天然提取物的最大需求市场。 

然而在天然提取物和大健康产业迅猛发展期间, 标准缺失、创新匮乏、市场研究不够深入、品牌意识差、生产成本高等问题也逐渐凸显出来。为了帮助企业深入学习营养与功能食品研发与植物提取物应用的最新研究及核心关键技术，进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题，促进产学研创新发展和成果转化，我单位将于2019年6月17日—20日“第四届世界天然提取物中国展（nex china 2019）”召开之际，在上海同期举办 “2019营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物应用研讨会”。届时将邀请相关领域专家到会演讲，并以现场问答讨论的形式进行深入探讨。请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：

主办单位：国家食品行业生产力促进中心

联合主办：中国医药保健品进出口商会                

支持单位：上海博华国际展览有限公司

支持媒体：食品伙伴网、专助网、《中国食物与营养》杂志

赞助单位：招幕中。。。

会议时间：2019年6月17日—20日（17日全天报到）

会议地点：上海市（报名后发放第二轮报到通知）

    会议规模：150

 （一）天然提取物与功能食品相关政策法规

  1、天然提取物产业法律法规解读；

  2、功能食品相关法规与营养标签解析。

（二）天然提取物的作用机理与应用

1、中国天然功能原料新成果统计及前沿发现；

2、天然提取物应用现状和发展趋势；

3、天然产物提取物生理活性与人体健康；

4、天然提取物在功能性（中老年、运动营养、肠道微生态、美容、减糖等）保健食品中的应用；

5、食源性植物提取物的开发应用；

6、中药类天然提取物的开发应用；

7、海洋天然产物提取物开发应用；

8、天然提取物提取新工艺、新技术、新设备交流展示。

（三）营养与功能食品开发创新

  1、大健康背景下保健功能食品研发对策；

2、功能食品的研发技术要求及注意事项；

3、功能食品研发配方设计及理论依据；

4、中老年功能食品的研究与开发；

5、运动营养功能食品的研究与开发；

  6、肠道健康功能食品的开发创新；

7、聚焦女性（美容、减脂、抗衰老）功能食品的开发创新。

（四）专家对话沙龙（约1个小时）

组织出席专家与参会者进行现场问答讨论的形式，就行业发展、生产或研发过程中出现的关键问题进行剖析讲解，寻找解决问题的方案或建议.

五、会议拟出席部分主讲嘉宾（排名不分先后） 

演讲嘉宾: 中国营养学会理事长  中国cdc教授  杨月欣

演讲嘉宾: 东南大学公共卫生学院教授  孙桂菊

演讲嘉宾: 中国添加剂和配料协会天然提取物专业委员会秘书长  高彦祥

演讲嘉宾: 南京中医药大学、国家科技部科技咨询专家 教授/博士生导师潘苏华

资深保健食品研发专家   

演讲嘉宾: 天津药物研究院天津《中草药》杂志社总编  陈常青

演讲嘉宾: 华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心主任  赵黎明

演讲嘉宾: 江南大学食品学院   教授、博士生导师   王洪新

演讲嘉宾: 浙江大学        教授  博士生导师  张英

演讲嘉宾: 上海交通大学生物质能研究中心副主任   李荣秀

演讲嘉宾: 上海市农业科学院     研究员    杨焱  

演讲嘉宾: 安琪酵母股份有限公司 总监    张 彦

 

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