关于举办新发布《食品添加剂生产通用卫生规范》gb31647-2018及食品添加剂标准法规培训班的通知
各相关单位:
2018年6月21日,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》(gb 1886.297-2018)等27项食品安全国家标准,其中新制定《食品添加剂生产通用卫生规范》(gb 31647-2018)将于2019年6月21日正式实施。卫健委针对《食品添加剂使用标准》(gb 2760-2014)进行修订,2017年已发布征求意见稿,为能更好的实施新标准,帮助企事业单位准确理解、掌握最新标准,中国检验检疫科学研究院综合检测中心将举办“食品添加剂生产通用卫生规范gb31647-2018及食品添加剂标准法规培训班”。本次培训由北京致诚国培教育科技研究院承办,现将具体事宜通知如下:
一、培训内容:
1、《食品添加剂生产通用卫生规范》gb31647-2018讲解;
2、《食品生产通用卫生规范》gb14881-2013讲解及其他规范需要注意的事项;
3、食品添加剂的管理及食品添加剂标准体系介绍;
4、《食品添加剂使用标准》gb2760技术要点、分类说明、修订内容讲解;
5、新制定《食品添加剂制剂通则》介绍,(gb26687、gb29938、gb30616、gb29987、gb29924疑难解答);
6、食品添加剂新品种(包括扩大使用范围用量)申报;
7、相关疑难问题解答;
二、时间/地点:
2018年8月17日-8月19日(17日全天报到) 上海
2018年9月14日-9月16日(14日全天报到) 青岛
三、讲课师资:标准起草人、行业资深专家。
四、参加对象:
食品添加剂及食品企业各级负责人;食品添加剂监督检测单位负责人及相关科研院所相关人员。
五、培训费用:
培训费:1800元/人(含会务、教材、场地、师资、证书)食宿统一安排,费用自理。
六、证书颁发:
由中国检验检疫科学研究院综合检测中心统一颁发培训结业证书。
七、报名办法:
凡参加培训人员请填写好报名表(见附件)提前传真或发邮件至会务组,以便提前做好会务工作。会务组收到报名回执后,将在开班前一周内发送《报到通知书》告知详细事项;
培训内容:
1、《食品添加剂生产通用卫生规范》gb31647-2018讲解;
2、《食品生产通用卫生规范》gb14881-2013讲解及其他规范需要注意的事项;
3、食品添加剂的管理及食品添加剂标准体系介绍;
4、《食品添加剂使用标准》gb2760技术要点、分类说明、修订内容讲解;
5、新制定《食品添加剂制剂通则》介绍,(gb26687、gb29938、gb30616、gb29987、gb29924疑难解答);
6、食品添加剂新品种(包括扩大使用范围用量)申报;
7、相关疑难问题解答;