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微生物检测技术与实践操作培训课程-凯发官网首页培训时间: 2011-05-16 至 2011-05-18结束 培训地点: 天津市经济技术开发区第五大街41号sgs大厦2层sgs培训教室 培训机构:
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一、微生物理论部分
、微生物学基础知识
ø 微生物分类
ø 微生物的生长与繁殖
ø 食品微生物的性状
ø 微生物热杀菌概念
ø 菌落的形成与特征常见微生物的产生原因、生存条件、引起结果
2、微生物检测常用培养基及其质量控制
3、标准菌种的保藏、使用及管理
4、微生物学检测方法、标准(gb/t4789-2010版)
5、常见致病菌的检测技术
6、通用微生物学的检测标准
7、微生物实验室的检验质量控制
8、微生物实验室建设与生物安全防护
二、实验室实践操作
1、技术操作
ø 微生物实验室仪器与操作
ø 菌落总数的测定
ø 大肠菌群的测定
ø 致病菌的鉴定(沙门菌和金葡菌)
ø 实验室管理体系软件与硬件了解
2、进行方式
ø 3~4人一组进入实践区(每组60分钟)
ø 课堂练习(未参加者,课堂练习)
实践操作总结
1、培训目的:
本课程通过讲解微生物的基本知识和检测技巧,帮助学员了解专业知识,通过实验室实践操作,更能使学员将理论知识与实际操作完美相结合,从而提高检测和分析的能力,强化实战经验。
2、课程特点:
有机会进入实验室,手把手实践指导操作;
小班教学,实用性强,简明易掌握;
sgs资深检验检测技术人员精心讲授,理论与实践完美结合。
3、培训费用包括教材(纸本)、证书、文具、午餐、茶点。
点击“我要报名”进行网络报名,我们会在得到报名信息后及时和您取得联系。
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
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