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保健食品提取工艺技术创新暨质量控制研讨会-凯发官网首页培训时间: 2015-10-15 至 2015-10-16结束 培训地点: 南京市 具体地址会前七天发给参会人员 培训机构:
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时间
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专家报告、研讨内容与主讲专家
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第一天
10月15日
9:00至12:00
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一、开幕式及领导致辞:
主讲人: 惠鲁生 国家食药局原副局长,老年营养与食品专业委员会荣誉会长
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二、保健食品最新法规解读
主讲人:张晶/白鸿 国家食品药品监督管理局保健品审评中心
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三、大健康、保健食品与植物提取
主讲人:于小冬 国家公众营养改善项目办公室主任,资深提取专家
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第一天
10月15日
13:30至17:00
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一、保健食品原料提取工艺技术
1、提取技术理论、新工艺研究、标志性成分的确定;
2、提取物的提取、分离纯化及活性研究;
3、案例分析及经验分享;
主讲人:于留荣 南方医科大学教授,工艺专家,保健食品审评资深专家
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二、提取物原料剂型选择与成型工艺
1、不同原料产品剂型选择依据;
2、不同剂型成型工艺及技术要点;
3、提取物有效成分的分析试验方法、化学转化和人工合成技术
4、案例分析;
主讲人:张炜熤 吉林大学教授,新锐工艺专家,保健食品审评专家
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第二天
10月16日
9:00至12:00
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一、提取物质量安全与标准化
1、提取物质量标准化介绍;
2、提取物质量标准化体系建立;
3、提取物质量安全控制;
4、国际企业如何通过质量控制,预算方案来采购及确定采购商
5、案例分析:提取行业常见的质量问题及其原因;
主讲人:林升清 食品卫生理化检验专业委员会主任委员,资深企标专家
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第二天
10月16日
13:30至16:00
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一、以提取物为原料的保健食品注册申报要求及资料审核
1、原料提取物的命名原则;
2、原料提取物质量基本要求;
3、以提取物为原料的保健食品资料项目要求;
4、案例分析;
主讲人:付萍 中国老年学学会老年营养与食品专业委员会主任;中国疾病预防控制中心营养食品安全所研究员;保健品审评专家
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备注:
1、每个专家报告外,会安排10分钟的代表发言和提问时间。
2、报告日程如有变动,以报到时的会议日程为准
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