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fssc 22000 (第6版) 食品安全体系认证内审员-凯发官网首页培训时间: 2024-02-26 至 2024-02-28结束 培训地点: 苏州市 (2月4-5日线上、2月26-28日合肥/苏州,详询客服) 培训机构:
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课程概述
本课程时长为3天。
食品安全体系认证 22000(food safety system certification 22000,简称fssc 22000)是一套健全的、基于iso 的认证计划 (scheme),目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。 它结合了iso 22000食品安全管理体系标准和食品安全前提方案以及其他的附加标准,并获得“全球食品安全倡议机构”(gfsi) 认可。
本课程讲述fssc22000-食品生产行业新要求,通过本课程的详细讲解,学员可以了解fssc 22000第6版要求以及fssc22000内部审核方法。
sgs管理学院资深讲师精心讲授,理论与实践完美结合。
一、fssc 22000体系概括介绍
1. fssc 22000体系发展与沿革介绍
2. gfsi与fssc 22000食品安全体系概述
3. fssc 22000、iso 22000、iso/ts 22002-1标准三者之间的关系
4. fssc22000 v6的主要变化
二、iso 22000标准条文解读
1. iso 22000体系概述
2. iso 22000体系目标和总要求
3. iso 22000文件要求
4. iso 22000管理职责
5. iso 22000资源管理
三、前提方案标准讲解
1.iso/ts 22002-1《食品安全前提方案-第1部分:食品生产》
四、食品生产行业fssc 22000 v6要求讲解
1. 不通知审核
2. 关键不符合项
3. 预防蓄意产品污染
4. 附加条款要求
5. 审核报告
五、内审技巧与考试
sgs资深培训讲师
课程收益
1.认识食品安全管理体系标准的重要性,了解审核技巧和方法:
2.了解和学习食品生产行业的fssc 22000食品安全管理体系标准,对其难点和重点进行详细剖析;
3.了解和学习开展内部审核应注意的问题,提高内审技能;
4.了解和学习fssc 22000过程方法在审核过程中的应用。
2024年培训安排:
1月15-17日北京大连上海、1月17-19日青岛西安、1月22-24日海口、1月24-26日武汉线上网络直播 http://train.foodmate.net/show-13727.html
2月4-5日线上网络直播、2月26-28日合肥苏州 http://train.foodmate.net/show-13728.html
3月4-6日线上网络直播、3月13-15日长沙、3月20-22日天津、3月25-27日上海、3月27-29日线上网络直播 http://train.foodmate.net/show-13729.html
联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
q q :3416988473
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