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2024年食品微生物检验实际操作培训班(南京·实操班)-凯发官网首页培训时间: 2024-01-13 至 2024-01-16结束 培训地点: 南京市 (1.13-16南京/3.9-12广州烟台/3.23-26杭州,详情咨询客服) 培训机构:
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各有关单位:
为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。
本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准gb4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。
该培训课程自2010年5月始办,迄今为止成功举办一百一十余期,已为企事业单位培养超两千名微生物检测人员,为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,将在多地开办食品微生物检验学习班,具体通知如下:
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
1、理论学习 gb 4789系列标准:
⑴gb4789.1-2016 食品微生物学检验总则;(仅理论)
⑵gb4789.2-2022 菌落总数测定;(理论 实操)
⑶gb4789.3-2016 大肠菌群计数;(理论 实操)
⑷gb4789.4-2016 沙门氏菌检验;(理论 实操)
⑸gb4789.7-2013副溶血性弧菌检验;(理论 实操)
⑹gb4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;(理论 实操)
⑺gb4789.15-2016 霉菌和酵母计数;(仅理论)
⑻gb4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;(理论 实操)
⑼gb4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数(理论 实操)
2、实际操作学习
依据食品企业微生物实验室要求和新的食品安全国家标准gb4789,进行实际操作培训。基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用,革兰氏染色观察,生化反应试验等。
3、技术讲座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术等。
4、结业证明
主讲老师:微生物高级工程师
助 教:北京陆桥技术股份有限公司 凯发官网首页的技术支持
2024年培训安排:
第118期食品微生物检验实际操作培训班 1月13-16日南京 http://train.foodmate.net/show-13459.html
第119期食品微生物检验实际操作培训班 3月09-12日广州 http://train.foodmate.net/show-13460.html
第120期食品微生物检验实际操作培训班 3月09-12日烟台 http://train.foodmate.net/show-13461.html
第121期食品微生物检验实际操作培训班 3月23-26日杭州 http://train.foodmate.net/show-13462.html
第122期食品微生物检验实际操作培训班 4月13-16日长沙
第123期食品微生物检验实际操作培训班 5月18-21日北京
第124期食品微生物检验实际操作培训班 5月25-28日上海
第125期食品微生物检验实际操作培训班 6月22-25日重庆
第126期食品微生物检验实际操作培训班 7月27-30日烟台
第127期食品微生物检验实际操作培训班 7月27-30日广州
第128期食品微生物检验实际操作培训班 8月24-27日乌鲁木齐
第129期食品微生物检验实际操作培训班 9月07-10日杭州
第130期食品微生物检验实际操作培训班 10月19-22日南京
第131期食品微生物检验实际操作培训班 11月02-05日武汉
第132期食品微生物检验实际操作培训班 11月23-26日广州
第133期食品微生物检验实际操作培训班 11月23-26日烟台
第134期食品微生物检验实际操作培训班 12月07-10日郑州
第135期食品微生物检验实际操作培训班 12月15-18日北京
http://train.foodmate.net/show-13458.html
苏老师 18153529010(微信同号) 邮箱:sulin@foodmate.net
为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,每期培训限额25人,请及时报名。请详细填写报名表回传邮件至 sulin@foodmate.net
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台,仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
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