iso 22000:2018食品安全管理体系内审员（广州）-凯发官网首页

课程概述：
本课程时长为3天。

iso 22000即食品安全管理体系。2018年6月18日，iso组织发布iso 22000:2018标准，此次修订的2018版将在过渡期后代替iso 22000：2005标准，预计过渡期将为3年（以iso或iaf信息为准）。此次修订内容主要包括：
·高级架构：新版的iso22000将沿用与其它iso管理体系标准相同的架构，即高级架构。
·风险方法：包含一个与以往不同的对风险进行理解的方法。
·pdca循环：使用了2个单独的pdca循环，其中一个涵盖管理体系，另一个涵盖haccp原理 。
·操作流程：对于关键词组有了清晰的描述。
标准的更新使之更加适用于食品行业现状，包含了食品行业新的趋势和食品安全要求。

本课程为食品行业企业提供了了解iso 22000:2018标准的途径，通过此课程的培训，企业可以理解iso 22000:2018标准的要求，以及如何根据新版标准建立或改进食品安全管理体系。

食品安全管理体系升版背景
1）iso 22000变更历史
2）iso 22000:2018修订时间轴
主要变化及其目的和意义
iso 22000:2018标准详解
1） 组织环境
a)理解组织及其环境
b)理解利益相关方的需求和期望
c)确定食品安全管理体系的范围
d)食品安全管理体系
2）领导作用
a)领导作用和承诺
b)方针
c)组织的岗位、职责和权限
3）策划
a)应对风险和机遇的措施
b)食品安全管理体系目标及其实现的策划
c)变更的策划
4）支持
a)资源
b)能力
c)意识
d)沟通
e)成文信息
5）动物
a)运行的策划和控制
b)前提方案
c)追溯体系
d)应急准备和响应
e)危害控制
f)监视和测量的控制
h)前提方案和危害控制计划的验证
i)产品和过程不符合的控制
6）绩效评价
a)监视、测量、分析和评价
b)内部审核
c)管理评审
7）改进
a)不符合项和纠正措施
b)持续改进
c)食品安全管理体系更新
笔试

sgs资深讲师

食品行业企业从业人员，及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士；进行内部审核、第二方审核的人士、sqe经理、供应商管理工程师等加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。

学员成功完成本课程并通过考试后，可获sgs颁发的内审员证书。

2700元/人。

课程收益
了解iso 22000标准的历史
掌握iso 22000:2018标准要求；
掌握iso 22000体系审核方法；
提高内审能力

2023年培训安排：

10月18-20日广州 

10月18-20日深圳 

11月8-10日广州 http://train.foodmate.net/show-13018.html

11月8-10日深圳 http://train.foodmate.net/show-13019.html

11月15-17日上海 

12月6-8日苏州 

12月6-8日广州 

12月6-8日深圳 

 

5月31日-6月2日广州、6月5-7日线上网络直播 http://train.foodmate.net/show-11640.html

6月28-30日广州 http://train.foodmate.net/show-11892.html

7月5-7日线上网络直播 http://train.foodmate.net/show-11917.html

7月10-12日上海 http://train.foodmate.net/show-11915.html

7月24-26日福州 http://train.foodmate.net/show-11893.html

1月11-13日厦门 http://train.foodmate.net/show-10154.html

1月11-13日长春 http://train.foodmate.net/show-10155.html

1月16-18日上海/线上直播 http://train.foodmate.net/show-10137.html

1月11-13日郑州 http://train.foodmate.net/show-10162.html

2月8-10日广州/杭州、2月15-17日郑州、2月20-22日南昌/天津/北京/石家庄/哈尔滨/线上直播 http://train.foodmate.net/show-10483.html

3月8-10日线上直播 http://train.foodmate.net/show-10577.html

3月15-17日上海 http://train.foodmate.net/show-10584.html

3月20-22日大连/线上直播  http://train.foodmate.net/show-10513.html

3月22-24日 青岛 http://train.foodmate.net/show-10997.html

3月29-31日 广州 http://train.foodmate.net/show-10998.html

4月17-19日 南京 http://train.foodmate.net/show-11024.html

4月23-25日广州/线上网络直播 http://train.foodmate.net/show-11340.html

4月26-28日大连 http://train.foodmate.net/show-11354.html

5月22-24日福州 http://train.foodmate.net/show-11376.html

5月29-31日宁波/线上网络直播 http://train.foodmate.net/show-11362.html

8月9-11日广州 

8月9-11日深圳 

8月22-24日苏州 

8月28-30日福州 

9月6-8日上海 

9月13-15日线上网络直播 

 

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