2023年度食品安全标准宣贯培训（济南 线上网络直播）-凯发官网首页

      根据山东省卫生健康委、山东省农业农村厅、山东省市场监管局《关于印发〈食品安全标准宣贯和跟踪评价工作方案〉的通知》（鲁卫函﹝2023﹞381号）要求，山东省卫生健康委员会将于2023年9月在济南组织2023年度食品安全标准宣贯培训及标准跟踪评价工作。

      宣贯培训共分2期，面向卫生健康、市场监管、农产品质量监管、食品检验、科研院所及食品生产经营企业等机构（单位）的食品安全标准管理（使用）人员。宣贯培训线上线下同时进行，自愿报名，不收取任何培训费用。参加线下现场培训人员的交通费、食宿费自理，线下现场培训依报名顺序满场为止（限100人以内）。报名参加现场培训的人员应完成所有现场培训日程并参与标准跟踪评价，无特殊情况随意离会将取消后续相关培训的线下现场培训报名资格。现将培训相关事项通知如下：

主办单位：山东省卫生健康委员会

承办单位：食品伙伴网

参加方式：

1.线上参加培训

pc端点击报名链接：

手机端直播报名及观看，请扫描下方二维码：

 

2.线下报名（名额限100人，请提前报名，报满截止）

培训时间：

第1期：2023年9月5日—6日 （9月4日报到）

第2期：2023年9月7日—8日 （9月6日报到）

线下培训地点：山东 济南（具体地点待定，培训前一周通知）

培训结束后，参与现场培训的学员可获得由食品伙伴网颁发“培训证书”，可用于食品安全学时证明。

2023年度食品安全标准宣贯培训（第1期）

09月05日 上午 开班仪式及主旨演讲
09:00-09:20	开班仪式，领导致辞
09:20-10:20	我国食品安全标准体系介绍
10:20-10:40	休息
10:40-11:40	山东省企业标准备案注意事项介绍
11:40-12:00	答疑讨论
09月05日 下午  标准宣贯专题
14:00-15:00	gb 29921 《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》解读及答疑
15:00-16:00	gb 31607 《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》解读及答疑
16:00-16:20	休息
16:20-17:00	标准跟踪评价座谈会（不直播）
09月06日 上午  标准宣贯专题
09:00-10:00	gb 7718 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》解读及答疑
10:00-11:00	gb 19295 《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》解读及答疑
11:00-11:20	休息
11:20-12:00	标准跟踪评价座谈会（不直播）
09月06日 下午  标准宣贯专题
14:00-15:00	gb 31654 《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》解读及答疑
15:00-16:00	gb 31651 《食品安全国家标准 餐（饮）具集中消毒卫生规范》解读及答疑
16:00-16:20	休息
16:20-17:00	标准跟踪评价座谈会（不直播）

注：日程顺序可能会根据情况有调整，请以实际议题为准。

 

2023年度食品安全标准宣贯培训（第二期）

09月07日 上午 标准宣贯专题
09:00-10:00	gb 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》解读及答疑
10:00-11:00	gb 31652《食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范》解读及答疑
11:00-11:20	休息
11:20-12:00	标准跟踪评价座谈会（不直播）
09月07日 下午 标准宣贯专题
14:00-15:00	gb 31653《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范》解读及答疑
15:00-16:00	婴配系列食品安全国家标准（gb 10765、gb 10766、gb 10767）重点解读
16:00-16:20	休息
16:20-17:00	标准跟踪评价座谈会（不直播）
09月08日 上午  标准宣贯专题
09:00-10:00	gb 7099 《食品安全国家标准 糕点、面包》解读及答疑
10:00-11:00	gb 2726 《食品安全国家标准 熟肉制品》解读及答疑
11:00-11:20	休息
11:20-12:00	标准跟踪评价座谈会（不直播）
09月08日 下午  专题研讨
14:00-17:00	地方标准专题讨论及标准跟踪评价座谈会（不直播）

注：日程顺序可能会根据情况有调整，请以实际议题为准。

行业人士。

线上线下免费报名参加。线下现场参会交通费、食宿费自理。酒店可提供自助餐，餐费和住宿费用由参训人员自行与酒店结算。

其他事项

1.标准跟踪评价座谈将探讨标准在实施过程中的疑点、难点，请参会人员提前准备好问题，会务组将收集并进行解答，同时将意见及建议反馈到国家卫生健康委。

2.所有参会人员需在国家食品安全风险评估中心网站专项跟踪评价平台填写跟踪评价问卷调查。

（网址：）。

3.对相关食品安全国家标准的问题和意见建议可提前报会务联系人。

 

参加方式：

1.线上参加培训

pc端点击报名链接：

手机端直播报名及观看，请扫描下方二维码：

 

2.线下报名（名额限100人，请提前报名，报满截止）

培训时间：

第1期：2023年9月5日—6日 （9月4日报到）

第2期：2023年9月7日—8日 （9月6日报到）

线下培训地点：山东 济南（具体地点待定，培训前一周通知）

培训结束后，参与现场培训的学员可获得由食品伙伴网颁发“培训证书”，可用于食品安全学时证明。

联系人：邹春丽  19963135975（微信同号）

邮  箱： zouchunli@foodmate.net