培训简介
课程收益
掌握相应的专业知识:
解释食品欺诈预防的内涵
了解如何建立和保持食品欺诈脆弱性评估
识别风险,健全预防机制
培训内容
食品欺诈基础知识:-食品欺诈的定义-常见的食品欺诈-食品欺诈的相关要求
食品欺诈的特种和影响因素
食品欺诈的预防措施
-建立数据库
-健全溯源制度
-建立vaccp体系
如何建立vaccp体系
-建立食品欺诈预防小组
-进行食品欺诈脆弱性评估
-识别并选择适当的措施
-建立有效的培训和沟通
-实施食品欺诈预防计划
授课老师
适合对象
企业管理人员、企业质量管理人员、企业生产管理人员、国际采贩集团质量经理、采贩经理、高级管理人员。
培训证书
所有参课学员,将获英国标准协会(bsi)颁发的"食品欺诈预防"培训证书。
培训费用
1600元/人。
凯发k8官方首页的联系方式
联系人:高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
q q :3416988473
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