培训简介
brc食品安全全球标准发布于1998年,该标准定期更新以反映食品安全的新动向,并在全球范围内得到广泛采纳。该标准为食品生产企业提供了管理框架,以帮助企业生产出安全、真实、合规的食品并管控产品质量以确保满足客户的要求。获得brc认证,已成为全球大型零售、采购商、餐饮、食品企业衡量其供应商能力的重要依据。同时,brc也是gfsi全球食品安全倡议组织认可的标准之一。
为保障学员学习效果,本次开班人数为12人,名额有限,请于开班前30日提前报名。
培训内容
第 1 天
·标准介绍和格式
·高级管理层承诺/评审
·食品安全计划 - haccp
·食品安全与质量管理体系
·工厂标准
·产品控制
第 2 天
·过程控制
·人员
·产品风险区域
·对贸易产品的要求
·审核协议
·合规和支持
·审核员要求
授课老师
毕业于英国女王大学 全球食品安全研究所(igfs)全球食品安全专业
brc注册高级审核员,brc批准外审员培训讲师atp
美国fda认可pcqi预防控制课程首席讲师
15年以上食品安全、质量、审核项目管理和培训经验
亚洲地区超过1000次以上食品链各类企业审核经验
适合对象
参加过brc第八版审核员或工厂培训的相关专业人士;想继续维持brc审核员注册资格的相关专业人士;有意向成为brc或gfsi注册审核员的相关专业人士;有兴趣深入了解brc食品安全全球标准的相关专业人士或咨询师。
培训证书
学员完成所有课程学习,经考试通过后可获得brc颁发的审核员转版通过证书(第8版转第9版)。该证书和培训经历可用于brc或gfsi审核员转版注册,继续维持注册资格3年以上,获得全球认可。
培训费用
官方定价rmb 2500元含税/人(包含学费、教材费、证书注册费)。
凯发k8官方首页的联系方式
联 系 人: 高老师
电 话:15376602038(微信同号)
座 机:0535-2122191
邮 箱:ctc@foodmate.net
q q :3416988473
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