fspca动物预防控制措施培训课程（美国fda认可的pcqi课程）-凯发官网首页

pcqi课程

      2015年9月美国食品药品监督管理局（fda）颁布实施了《食品安全现代化法》（fsma）。其配套法规中， part507法规即《动物食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制，简称动物食品预防性控制措施》法规已于2016年9月起生效，该法规要求所有在美销售的动物食品，其生产、加工、包装及储藏企业都需满足本法规的要求，并且企业的食品安全计划必须由具备fda认可的pcqi资质的人员建立。

      为了帮助企业更好地建立食品安全计划，使食品出口企业符合美国fda法规要求，我们特别策划推出了fspca动物食品预防控制措施培训课程（美国fda认可的pcqi课程），由fda认可的持证讲师进行授课，参加并完成课程的学员将获得fspca所颁发的pcqi培训证书。

 

课程收益
学习了解美国 part 507法规对输美食品企业的要求
学习如何进行危害分析与识别
学习如何进行基于风险的预防性控制措施的确定、监控与纠偏等
学习如何制定完善的食品安全计划
获得fda认可的《动物食品预防性控制课程》pcqi（preventive control qualified individual）资质

食品安全计划综述
cgmp和其他前提性方案
生物危害、化学危害、物理危害和利益驱动的食品安全危害
制订食品安全计划的基础步骤
食品安全计划的资源
危害分析和预防性控制措施
过程预防性控制措施
卫生预防性控制措施
供应链预防性控制措施
验证、确认
记录
召回
法规回顾

李增杰老师 
美国fda认可fspca动物食品预防控制措施培训课程（pcqi）讲师
brc认可atp讲师，ifs ttt讲师；
brc,ifs,fssc 22000,iso22000,haccp注册高级审核员/培训讲师；
20年的食品安全和质量管理体系管理,认证审核经验；
丰富的动物饲料，宠物食品工厂审核经验.

宠物食品和动物饲料生产企业管理层、质量负责人等；需要了解美国食品安全法规相关人士；需要获得fsma动物食品预防控制措施pcqi资质的人员。

获得fda认可的《动物食品预防性控制课程》pcqi（preventive control qualified individual）资质。

4200元含税/人。包含培训教材，pcqi证书，午餐（食宿自理）。

联 系 人： 高老师

电  话：15376602038（微信同号）

座  机：0535-2122191

邮  箱：ctc@foodmate.net

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